Kakaolu pankek usulü gelin çantası pastası tarifi

0

Misafirleriniz için hem basit hemde lezzetli bir tatlı hazırlamak istiyorsanız bu tarif tamda size göre. Tek yapmanız gereken kakaolu pankek hazırlamak ve onu krem şanti ve çikolatalar ile süsleyerek şekillendirmek. Afiyet olsun…

Malzemeler:

  • 1 adet yumurta
  • 1 fincan şeker
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un

İçi için:

  • 1 paket krem şanti
  • Yarım su bardağı süt
  •  İsteğe bağlı damla çikolata

gelin-cantasi-pastasi-tatlisi

Hazırlanışı:

İlk olarak yumurta ve şekeri karıştırma kabında iyice karıştırarak köpürtün. Daha sonra un hariç diğer malzemeleri ekleyerek çırpmaya devam edin. Son olarak unu da ekleyerek akışkan bir kıvam elde edin. Daha sonra pankek usulü ısıtılmış yapışmaz tavada birer kaşık ölçü edinilerek üzeri delikli hal alana kadar kızartılır. Kurutulmamaya özen gösterildikten sonra pankekler alınarak ağzı açık poşette bekletilir. Daha sonra krem şanti çırpılarak buzdolabında soğutulur. Soğutulduktan sonra pankekler ikiye katlanarak araya krem şanti sürülür ve kapatıldıktan sonra istenildiği gibi süsler.

Afiyet olsun.

Aşağıdaki videolu anlatımdan faydalanarak yapılışını öğrenebilirsiniz.