Kıbrıs tatlısı tarifi

0

Kıbrıs tatlısı malzemeler:

Keki İçin:

– 3 adet yumurta

– 1/2 su bardağı toz şeker

– 1/2 su bardağı sıvı yağ

– 1 su bardağı galeta unu

– 1 su bardağı kırılmış ceviz

– 1 su bardağı Hindistan cevizi

– 1 paket vanilya

– 1 paket kabartma tozu

kibris tatlisi nasil hazırlanir resim
Kıbrıs Tatlısı Nasıl Hazırlanır?

Kıbrıs tatlısı kreması:

– 1 litre süt

– 1/2 su bardağı toz şeker

– 2 kaşık nişasta

– 2 kaşık un

– 1 paket vanilya

– 200 gram krema

– 1 kaşık tereyağı

Şerbeti İçin:

– 2 su bardağı toz şeker

– 2 su bardağı su

– Birkaç damla limon suyu

Üzeri İçin:

– Hindistan cevizi

– Kırılmış ceviz

Kıbrıs tatlısı nasıl hazırlanır?

Şerbeti için; tencereye suyu, toz şekeri koyalım ve 5 dakika kaynatıp limon suyunu ilave edelim. 3 dakika daha kaynatıp soğumaya bırakalım.

Keki için; bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım. Önceden ısıtılmış 180° fırında 30 dakika pişirelim. Sıcak kekimize, soğuk şerbeti dökelim ve soğumaya bırakalım.

Kreması için; tencereye sütü, toz şekeri, nişastayı, unu koyalım ve kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim. Kaynamaya başlayınca altını kapatalım ve kremayı, tereyağını, vanilyayı ilave edip, blender ile 2 dakika çırpalım. Tatlımızın üzerine döküp, düzleştirelim. Kıbrıs Tatlımızı, hindistan cevizi ve kırılmış cevizle süsleyelim. Buzdolabında 2 saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapalım.

Afiyet olsun…

CEVAP VER

Güvenlik Sorusu * Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.