Tarçın aromalı havuçlu kek

tarcin-aromali-havuclu-kek

Birbirinden farklı birden fazla havuçlu kek tarifi vardır. Fakat bu tarif ile kimsede yemediğiniz farklı bir aroma ve tada sahip leziz bir kek hazırlayabilirsiniz.  Tarçın ve cevizin ahenkli uyumunun havuçla buluşmasından hazırlayacağınız keki çay saatinde misafirlerinize sunabilirsiniz.

tarcin-aromali-havuclu-kek

Malzemeler:

  • 3 adet yumurta
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 2,5 su bardağı un
  • 3 su bardağı havuç rendesi
  • 1 su bardağı ceviz
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 tatlı kaşığı tarçın
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

  1. Yumurta ve şekeri bir kapta güzelce çırpın. Üzerine yağ ve unu ekleyerek çırpmaya devam edin.
  2. Rendenin küçük tarafıyla rendelemiş olduğunuz havuçları ve dövdüğünüz ceviz parçalarını ekleyerek devam edin.
  3. Tarçın ve vanilyayı ekleyin çırpmaya devam edin.
  4. Son olarak kabartma tozunu dökün ve üzerine birkaç damla limon sıkın.
  5. Mikserle güzelce çırptıktan sonra yağlamış olduğunuz tepsiye dökün.
  6. 175 derecede 40-50 dakika pişirdikten sonra kekiniz servise hazırdır.

Afiyet olsun…

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*