Balkabaklı irmik tatlısı tarifi

balkabakli-irmik-tatlisi

Genellikle evlerde sade kabak tatlısı pişer. Ama kabak tatlısının irmik tatlısı ile birleşimini bir kere denedikten sonra hep bu tarifi yapmak isteyeceksiniz. İşte malzemeler deneyin….

Malzemeler:

  • 1 kilo süt
  • 7 yemek kaşığı irmik
  • 10 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 portakal kabuğu rendesi

balkabakli-irmik-tatlisi

Hazırlanışı:

İlk olarak

  • Bal kabaklarının kabuklarını soyun,dilimleyin.Tencereye alın üzerine toz şekeri ilave edin.
  • Yumuşayana kadar pişirin.
  • Soğuduktan sonra çatalla ezin.

Sonra…

  • Tencereye süt,irmik,toz şeker ilave edin ve pişirin.Piştikten sonra vanilya ve portakal rendesini ekleyin.
  • Ocaktan alın hafif ılındıktan sonra borcama dökün.
  • Pişirip ezdiğiniz kabakları da güzelce irmik tatlısının üzerine dökün ve buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra hoş bir servisle misafirlerinize ikram edin.

Afiyet olsun….

İlk yorum yapan olun

Bir yanıt bırakın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.


*