Mandalina Marmelatı Nasıl Yapılır?
Mandalina kış mevsimin vazgeçilmez meyvelerinden biri olarak, ister taze ister marmelat veya reçel olarak tüketebileceğiniz bir C vitamini deposudur. Kış mevsimi haricinde taze mandalina bulamayacağınız […]
Yemek
Bisküvili Muhallebi Tarifi
Gereken Malzemeler: 1 litre süt 6 yemek kaşığı kadar toz şeker 3 yemek kaşığı kadar nişasta 2 yemek kaşığı kadar un 2 yemek kaşığı kadar […]
Muhallebili Kadayıf Topları Tarifi
Gereken Malzemeler: 3 su bardağı kadar süt 1 çay bardağı kadar toz şeker 3 yemek kaşığı kadar un 3 yemek kaşığı kadar nişasta 1 yemek […]
Hindistan Cevizi Dolgulu İrmik Tatlısı Tarifi
Gereken Malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağı kadar irmik 1 su bardağı kadar toz şeker 1 yemek kaşığı dolusu kakao 1 paket vanilya Dolgumuz […]
İtalyan Mutfağından Izgara Polenta Tarifi
Izgara Polenta için gerekli malzemeler 1 kilo kabak (rendelenmiş) 200 gram parmesan peyniri (rendelenmiş) Tuz Biber Kurutulmuş kekik 200 gram domates (halka halka doğranmış) […]
Güney Kore Mutfağından Eomuk Tarifi
Eomuk için gerekli malzemeler (3 Kişi için) * Balık kekleri (3 şiş. Siz de balık kekinin kare tabaklar halinde kullanabilirsiniz) * Turp 1 / […]
Blanquette de Veau Tarifi
Fransız yemekleri arasında en ünlü tariflerden biri olan bu yemeğin malzemeleri aşağıdaki gibidir: Malzemeler 200 gram kuşbaşı tranç 500 ml kahverengi kemik suyu 1 adet […]
Biftek İncik Tarifi / Demirhindi ile
Biftek İncik Malzemeleri 4 dilim biftek incik 1 çay bardağı soya sosu 4-5 diş sarmısak 2 çay kaşığı zencefil 3 tane kırmızı soğan 5 6 […]
Kıbrıs tatlısı tarifi
Kıbrıs tatlısı malzemeler: Keki İçin: – 3 adet yumurta – 1/2 su bardağı toz şeker – 1/2 su bardağı sıvı yağ – 1 su bardağı […]
Karpuz, Balsamik Sirke ve Beyaz Peynirli Pizza
Yaz aylarının vazgeçilmez meyvelerinden biri olan karpuz ile pizza yapmayı düşündünüz mü? Size garip gelebilir, ancak karpuzdan pizza yapmak mümkün. Beyaz peynir ve karpuzun aynın […]
Yenilebilir bahar çiçekleri ile hazırlanan yaratıcı yiyecek önerileri
Baharın bakmaya doyamadığımız bahçelerimizi, vazolarımızı süsleyen çiçeklerle ile sofranızı süslemeye ne dersiniz? Yenilebilen çiçekler ile tatlılar, tuzlu atıştırmalıklar ve içecekler hazırlayabilirsiniz. İşte ilham alabileceğiniz öneriler… […]
Oktay Usta’dan mercimek köftesi tarifi
Günlerin vazgeçilmezi mercimek köftesi yapımı için yazımızdaki tariften faydalanabilirsiniz. Afiyet olsun… Malzemeler: 1 su bardağı kısırlık bulgur 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 çorba kaşığı biber salçası […]
Kakaolu pankek usulü gelin çantası pastası tarifi
Misafirleriniz için hem basit hemde lezzetli bir tatlı hazırlamak istiyorsanız bu tarif tamda size göre. Tek yapmanız gereken kakaolu pankek hazırlamak ve onu krem şanti […]
Oktay Usta’dan karamelli trileçe tatlısı tarifi
Balkanların meşhur tatlısı Trileçe’yi daha önce tatmayanlarınız varsa mutlaka bu tarifi uygulayarak denemenizi tavsiye ederim. Yapımı oldukça kolay olan bu farklı lezzeti Oktay Usta’nın tarifinden […]
Sevgililer günü için kalpli kurabiye ve mini kek süslemeleri
Sevgililer gününde sevdiğinize tatlı atıştırmalıklar hazırlamak istiyorsanız kalpli mini kek ve kurabiyeler iyi fikir olabilir. Kalpli tabaklarda sunabileceğiniz mini atıştırmalıklar ile sevdiğinizin kalbini fethedebilirsiniz. Normal […]
3 Farklı börek katlama tekniği ile şık sunumlar hazırlayın!
Yaprak görünümlü 3 farklı börek katlama tekniğini kullanarak harika sunumlar hazırlayabilirsiniz. Bu harika katlama şekillerini öğrenmek için videoyu izleyebilirsiniz.